西麻布で会いましょう♪今年もありがとー2012 [ワイン]
昨日までがっつり仕事をこなし、廃人になった私に年末の大掃除ですと?
家人の言ってることが最近よくわかりません。。。 <-x
玄関掃除、しめ飾りでなんとか取り繕ったものの、
近所の酒屋の改装閉店セールで、散財してしまったことがばれた気まずい年末です。
あまおうの黒トリフがけ
そんな辛い日々ですが、そんあ日々にも一日の光明はあります。
白い山の君と一緒に行った西麻布の思い出を胸に。今年を締めくくります!
まずはシャンパーニュで乾杯です。
ここはクリスタルがやっすぅーい!ヴィンテージも変わって05です♪
さっきのあまおうと合わせるなら、こっち。
アンリ ジロー ブリュット ロゼ
三重の方の牡蠣だっけ?泡と牡蠣は最高のお友達♪
いちぼのカルパッチョもつまみつつ、お互いのあれやこれやを話しつつ。。。
もうここ西麻布の雰囲気にゆったりとハマって。
幸せ鍋!これが食べたかったんよね~♪
金目鯛が真ん中に、エビが満載のブイヤベース。幸せ鍋?いや悶絶鍋w
ムルソー グッドール 05 コシュ ビズアール
この魚介に合わせる白ワインは、絶対ムルソーって決めてました!
綺麗な果実味に、あふれかえるミネラル感!
やっぱ魚介にあうのねムルソー。特に甲殻類に~
鍋の残りはもちろんリゾット!これも悶絶。。。
デザートは黒トリフアイス。薫り高い!
白い山の君ョ!今年も折々に私を支えてくれて、ありがとー
空を浮揚するようなトキメキを
何よりもあなたの顔を見られること
そして幸せ鍋を分かち合える喜び
お互いが、現実に立ち向かう勇気の糧となれることを
キモイこと並べて失礼~また連絡くださいナ。
また会える日まで、よいお年を♪
winoさんの嬉しさが行間にほとばしってます。
そうですよねー。これだけの贅沢シャンパン&ワイン。
トリュフが余っちゃって、アイスにかけたり、苺にのせたり、
罰があたるかも~(笑)、、2013年、景気が少し戻りそうな
気配ですね。
by TaekoLovesParis (2012-12-30 10:43)
TaekoLovesParis様、
一介のサラリーマンには過ぎたる贅沢でしたw
ホント感動を通り越して、悶絶しました!
来年も沢山ここに通いたいです♪
by Wino (2012-12-30 11:45)
今年も素敵な記事楽しませていただきました。
しあわせ鍋で〆だったのですね~(^-^)
お料理とワインの写真はもちろん、リゾットの写真がきれいで、やっぱりセンス感じますー(^-^)
来年もよろしくお願いします!!(^-^)
by Mont (2012-12-31 10:21)
Mont様、
今年もありがとうございました!
来年はもっともっと交流いたしましょう♪
よいお年を~
by Wino (2012-12-31 19:39)
いや~~~~ムルソー良かったっすね~~~連荘でムルってみたくなりますね(^0^)
by べひん (2013-01-08 17:47)
べひん様、
コシュビズのムルソーは、いい味出してていいですね♪
by Wino (2013-01-09 21:45)