隙のない０２ヴィンテージ

灼熱の日本橋。。。切れのある白ワインが、飲みたくなります！

ムルソー　０２　マトロ

高評価のブルゴーニュの０２ヴィンテージ。果たしてその真価はいかに？

透明感あふれる黄金色。とても綺麗なミネラル感を感じる香り。

切れのあるドライな果実のアタック、すぐにミネラルを強く感じる触感。

どこまでも辛口の果実、ドライなミネラル感。

本当に辛い！後味にフワッとくるムルソーらしい感覚に、少し安心。

でもでも、ビックリするほどのシャープさ、隙のないワインでした。

 

なので。。。おうちに帰っては、少し安心できるワインを。。。

ラ　ローズ　ドゥ　クロ　０９　ランブレー　

しっかりとした色調の朱色のロゼ。華やかな赤い果実の香り。

桜、フランボワーズ、ラズベリーの可愛らしい香り。

軽い酸味のアタックに、若々しい赤い果実を存分に味わえる。

後味の伸びの良い酸味に、サクランボのニュアンスを感じる。

 

評価の高い０２ヴィンテージ。もちろん美味しいですが。。。

綺麗だけど、こんなに隙のない切れ味が、いいんですかね～？

コメント 2

まだ早いのかな？？
by べひん (2010-08-18 11:41) 

べひん様、
うーん。。。果実味がシャープ＆ドライなんですよねぇ～
置いといて良くなるのでしょうかね？
また０２ヴィンテージは飲む機会いっぱいあるでしょうから、
確かめてみたいですね。
by Wino (2010-08-19 07:53)