ランシュバージュ テイスティング ０９

ランシュバージュの当主、ジャン　シャルル　カーズ氏をお迎えしてのデギュスタシオン。

なんと！ボトル撮影ソックリ忘れました（笑）！

サクッと、テイスティングコメントを。。。

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ヴーヴクリコ ０２ ホリゾンタル

メゾンシャンパーニュの中でも、ヴィンテージ物の味わいは格別である。

今日から始まった大丸のワイン＆チーズフェア。

クリコのテットゥアテットゥチェアで、その秘密も解き明かされる！

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ニコラ ポテル ドメーヌ立ち上げ記念ディナー 於：とよだ銀座

造り手と飲み交わすワインほど、深く味わえるワインはない。

特に、ブルゴーニュに於いては、その本質を理解しているのは、

醸造した彼本人だからである。

生産者と秘密話のテットゥ　ア　テットゥ、膝を突き合わせて語り合う夕べ。

銀座とよだ、カウンター角席での二時間半のポテル氏との邂逅。

あ～おしゃべりし過ぎて、喉がカラカラ！

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ボノー デュ マルトレイ ヴァーティカル テイスティング ０９

コルトン　シャルルマーニュ。もう何度も味わい、親しんだ味、香りのはずなのに。

口にひとくち含むと、まるで初めて出あったかのような。。。

私はその新鮮な驚きに、感動を隠せない。

ボノー　デュ　マルトレイ　ヴァーティカル　テイスティング　０９

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ブラネールデユクリュ ヴァーティカル テイスティング ０９

約１０００ｈａのサンジュリアン地区は、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

その８５％が１８５５年の格付け時に、２～４級に認定される。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そのシャトーの数は１１シャトー。

今日は、地区の生産者協会の会長でもある、ブラネールデュクリュのオーナーである　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

パトリック　マロトー氏を迎えての貴重なテイスティング会。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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リリース前！ムートン０６飲んじゃった。

今日はバロン　フィリップ　デ　ロートシルトの試飲会。

リリース前！ムートン０６飲んじゃった。　

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ドゥーツってやっぱり旨い！

今日はシャンパーニュ６種類テイスティング！

仕事の辛いことも洗い流すシャンパーニュって、素敵！

乾いたからだと、心を満たします！

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最近のボルドー飲みやすいね～ディッサン垂直試飲～

Ｃｈディッサンを垂直試飲する機会に、恵まれました！

オーナーを迎えての会には、参加できませんでしたが、

その翌日の試飲です。Ｎのお母さん、ありがとう！

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カリフォルニア ワイン グランド テイスティング ０８

今年ももうこんな季節なんですね。。。１０月も下旬！

カリフォルニア　グランドテイスティング　０８

今年も勉強させていただきます！

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グレイスワイナリー収穫祭２００８～その２～

堪能しましたキュヴェ三澤！

キュヴェ三澤　スペシャルテイスティング

まずはＡセットから。

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