お誕生日週末始まります！

エグリ　ウーリエ　ＶＰ　グランクリュ　エクストラ　ブリュット

華やかなフランボワーズの赤い果実の香りが、開けたとたんに広がる。

細かい粒子の泡が静かに昇ってくる。

良い樽を感じるコーヒー、モカの香ばしい香り！

あ～これがドミニク　ローランの樽かぁ。。

しっかり蜜の入ったリンゴの色。

樽の香りと、厚みのある果実の香りが折り重なる。

熟したリンゴの複雑な味わいは、さすがヴィエイスマン　プロロング、

瓶熟成７０ヶ月熟成以上。ドライな酸味と供に綺麗にフィニッシュ！

週末のスタートにふさわしいシャンパーニュでした。 

 

コメント 8

お誕生日週末おめでとうござります♪
麗しい幕開けですね☆
by noriko (2007-07-07 22:24) 

てんとうむし様、
ありがとうござりまする！
明日は何を開けようか思案中です！
by Wino (2007-07-07 22:47) 

ほんと、細かな泡まで綺麗に撮れていますね。ウーリエっえこんなに繊細だった！？と思っちゃいました。
とりわけ素敵な週末を過ごされてるようですね。でも、飲みすぎには注意して下さいね＾＾。
by 白 (2007-07-08 00:48) 

白様、
このウーリエは瓶熟が長いから繊細な感じになったのかなぁ～
と、思います。。。
飲みすぎ注意で楽しみます！
by Wino (2007-07-08 01:03) 

お誕生日週末ってなんか羨ましい響き～（笑）
幕開けがエグリウーリエって素敵なシュワシュワキラキラですね～
私もエグリウーリエ大好きだけど、EX Brut VP は未だ飲んでないです～
winowさんコメントを読んでると今にも飲みたくなってきちゃいました（笑）
by シェリー (2007-07-08 10:40) 

いい色ですね。旨そうですね。
私もVPは未経験ですよ〜。
ユーロが上がる前の入荷分があるお店、探さなくっちゃです。
by miumiu (2007-07-08 13:38) 

シェリー様、
さあ、シェリーさんも手持ちのウーリエをシュポンと！
煽りブログです（笑
by Wino (2007-07-08 23:36) 

ｍｉｕｍｉｕ様、
ユーロ高。ウーリエも簡単には飲めなくなりましたね。。。
年に一度のお誕生日ワインとなってしまったようです。
ちょっと悲しいです。。
by Wino (2007-07-08 23:39)