大阪遠征記４～やっぱり京都も寄りたいな 日出鮨編～

以前から一度行きたかったぁ～

昔京都サンガの試合をよく見に行ったグランドの隣に、素晴らしいブルゴーニュ処が！

どきどき＆わくわく、いよいよの訪問です！ 

いつもブログで見ていたこのワインリスト！

本当にこのお値段で、いただいていいの？？？の素晴らしいリスト。

ジュブレ　シャンベルタン　８５　ジャン　ラフェ　

熟成した明るいルビー色。オレンジのかんきつ類を感じる、豊かな香り。

酸味の効いたアタックに、オレンジを感じる果実が豊かに広がる。

熟成したブルゴーニュを飲み頃で！最高の一本でした。

もちろんちゃんと仕事のしてある江戸前の鮨も最高！

たこ　煮ホタテ　しまあじの燻製

カマの塩焼き

春野菜のてんぷら

鯛

甘海老

まぐろヅケ

茶わん蒸し

鉄火巻

なす

素晴らしいお昼のひととき。ご主人、またブルゴーニュ教えてくださいね！

ごちそうさまでした。

帰ってきたら、東京は桜が満開！

あ、このアングル。。。Ｆruityさん、ごめんなさい！アングルパクった。（笑）

リンク張っときますんで、許してね～

あわただしくも、たくさんの交流ができた大阪出張でした！感謝。

コメント 10

東京も満開なんですね、綺麗!!!

京都は所々満開の所もあれば、まだ?って所も…
でも桜はいいですね。

ワイン美味しい物に巡り会えて何よりです。
日出さんいいですね!!

by mayu (2011-04-09 12:13) 

ｍａｙｕ様、
さすが！ご存知ですよねぇ～日出鮨。
ご主人の仕事のしてあるお鮨はもちろん、
素晴らしいシャンパーニュ、ブルゴーニュの数々。
また行きたいです！
by Wino (2011-04-09 12:55) 

大阪出張、お疲れ様でした。

ええー！winoさん、以前は京都にお住まいだったんですか！？
宝ヶ池でサンガの試合って９５年くらいまでの話ですやん！＾＾。
　
というか次回、京都にお越しの際はぜひご一緒させて下さい！
by 白 (2011-04-09 23:18) 

白様、
そうなんですよ～学生時代を京都で。
よく原付バイクでバイトに遊びに、
宝ヶ池方面行きました！
次回は京都のワイン処、ご一緒しましょう♪
by Wino (2011-04-10 11:41) 

Winoさん、おはようございます。
先日は、ご来店有難うございます。
また、関西来られた時はご来店お待ちしています。
リストも変わっていると思いますので。
by 板前。 (2011-04-11 06:57) 

板前。様、
本当にゆっくりとお話し出来て、
素晴らしいひとときでした。
またブルゴーニュ教えてください！
もちろんお鮨も楽しみにしてます。
ごちそう様でした～♪

by Wino (2011-04-11 12:45) 

わ～。
素敵な時間。
お鮨に美味しいワイン。
かっこよすぎ～
by Mont (2011-04-17 00:27) 

Mont 様、
本当にゆっくりと、
上質なブルゴーニュを堪能させていただきました。
通いつめたいですね(笑)
by Wino (2011-04-17 13:47) 

行かれたのですね。
私は徒然さんといったのが最後かも・・・。
ビックリだったでしょう・・・また一緒に行きましょう！
by takutaku! (2011-04-21 15:30) 

たくたく様、
素晴らしいワインのセレクションに圧倒されました。
今度は泡、白、赤と！ご一緒お願いいたします！（笑）
by Wino (2011-04-21 19:51)