あけましておめでとう!2011 [ワイン]
あけおめことよろ2011です。
お屠蘇はもちろん地元のお酒!
手取川 古古酒 大吟醸
透き通る水のごとく、体を清めてくれます!
やわらかい酒質、キレのある味わい。
程よい辛口は、古酒の魅力満点!
さて、新年の泡はやっぱり切れ味抜群のBdBで。
アンリオ BdB
辛口のミネラル感!とっても魚介に合うシャンパーニュ!
今回は、ステーキ肉も松坂より~!
クロ サン ドニ 02 ジョルジュ リニエ
おいしいお肉には、ブルゴーニュを。
まだまだ若々しいルビー色。酸味の華やかな香り。
タンニンは、果実とバランスよく、後味のミネラル感がとてもきれい!
デザートワインは、いただきものの、カナダのリースリング。
アイスワイン リースリング 07
あま~い!心地よい酸味と、綺麗な甘みに、リースリングの少しオイリーな後味。
飲んでる間に、寝てました~(笑)
朝からたっぷり楽しんだ一日でした。皆様、今年もなにとぞ、よろしくです!
手取川、おー、加賀の大吟醸ですよねー。
お正月は地元ですか?違いますねー。だってすぐそのあと、アンリオと
すごいお肉。。。うらやましいですー。いつもwinoさんのところでは、
日本で一番すごいものを見せていただいてるような。。
wono家は、代々続く食道楽ですね。バンザーイ。
by TaekoLovesParis (2011-01-02 23:16)
明けましておめでとうございます~
おおぉ~いきなり『手取川』ですか!!!
私の超~地元のお酒ですよ~今の社長も友達ですし♪
で次はワイン。。。
Winoさん今年もスタートが格好いいです!
ステーキも合いますね^^
今年も美味しく楽しく飲みたいですね、だってバロメーターですもんね!!!
by mayu (2011-01-03 05:47)
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします^^
by てんとうむし (2011-01-03 19:45)
明けましておめでとうございます(*^^*)
今年もWinoさんのブログを楽しみに
拝見させていただきます♪
今年もよろしくお願いいたします♪
by chercher (2011-01-04 10:31)
TaekoLovesParis様、
あけおめです!日本酒、ワイン飲み過ぎました!
肉撮っだけど、食べた記憶が(汗)
今年もよろしくです♪
by Wino (2011-01-05 18:41)
mayu様、
素晴らしい!手取川とお友達!
是非ともご一緒したいです!今年もよろしくです♪
by Wino (2011-01-05 18:42)
てんとうむし様、
今年もよろしくです♪
by Wino (2011-01-05 18:45)
chercher様、
こちらこそ楽しみにしてます!
今年もよろしくです♪
by Wino (2011-01-05 18:46)